Wann haben Äpfel Saison? Warum gibt es deutsche Kartoffeln auch Monate nach der Ernte? Und weshalb ist „regional verfügbar“ nicht immer dasselbe wie „gerade frisch geerntet“? Unser Saisonkalender unterscheidet deshalb zwischen Hauptsaison und Lagerware.
🟢 Hauptsaison: frisch aus der typischen Erntezeit
Als Hauptsaison kennzeichnen wir Monate, in denen ein Produkt typischerweise frisch aus deutschem Anbau verfügbar ist. Der genaue Beginn und das Ende können sich je nach Region, Sorte, Wetter und Anbaumethode verschieben.
🟡 Lagerware: regional, aber nicht frisch geerntet
Einige Produkte lassen sich nach der Ernte gut lagern. Dazu gehören beispielsweise viele Apfel-, Kartoffel- oder Kohlsorten. Sie können deshalb auch außerhalb ihrer eigentlichen Erntezeit aus deutscher Erzeugung angeboten werden.
⚪ Keine typische Saison
Ein leeres oder neutrales Feld bedeutet nicht, dass das Produkt nirgendwo erhältlich ist. Es zeigt lediglich, dass in diesem Monat keine typische Freiland-Hauptsaison oder übliche Lagerverfügbarkeit hinterlegt ist. Geschützter Anbau, regionale Unterschiede und einzelne Betriebe können davon abweichen.
🍎 Warum jedes Produkt ein eigenes Symbol bekommt
Damit der Kalender schneller erfassbar wird, zeigt Mein-Hofladen24 Produkte möglichst mit einem passenden Symbol. Äpfel erscheinen beispielsweise mit 🍎, Birnen mit 🍐, Erdbeeren mit 🍓, Kartoffeln mit 🥔 und Möhren mit 🥕. So kannst du Listen und Monatsansichten schneller überblicken.
So nutzt du den Kalender
- Wähle den gewünschten Monat.
- Filtere zwischen Obst und Gemüse.
- Achte auf Hauptsaison und Lagerware.
- Öffne anschließend die Hofladensuche für das gewünschte Produkt.
Tipp: Der Saisonkalender ist eine Orientierung für Deutschland und kein Verfügbarkeitsversprechen für einen einzelnen Hof. Prüfe beim jeweiligen Anbieter, was aktuell tatsächlich angeboten wird.